Découvrez l'intensité visuelle d'un or pâle, sublimée par la clarté d'un ensemble limpide et brillant. Au nez, savourez un plaisir fruité aux accents floraux, de fruits secs et de pain brioché, rehaussé par la subtilité de la verveine citronnée. En bouche, l’approche tactile est ample et harmonieuse, maintenue par une tension minérale, avec des saveurs captivantes de nuances biscuitées et de fruits blancs à pépins.
Ce champagne se marie parfaitement avec des mets raffinés tels qu'un carpaccio de veau, des Saint-Jacques à la plancha ou des poissons crus marinés aux agrumes.