100% Ugni blanc
Un assemblage est le mélange plusieurs eaux-de-vie d'origine et d'âge différents. En bouteille, l'Armagnac ne vieillit plus, il faut veiller à conserver le flacon debout pour que l'alcool n'atteigne pas le bouchon.
Au nez, on retrouve les arômes typiques de l’Armagnac, pruneaux, fruit sec, un peu vanillé et noix de coco. Facile d’accès, les tanins sont fondus et soyeux.
