Distillés au Guatemala, les différents crus sont ensuite acheminés jusqu'en France, en Charente, et c'est là qu'ils sont assemblés et vieillissent, en fûts de Cognac.
Ce rhum s'inscrit dans un registre à la fois boisé, toasté et épicé. Le chocolat, les fruits secs et exotiques sont également bien présents. En bouche, une belle rondeur, et une grande douceur, avec des notes de canne et de caramel. Une finale, une agréable fraîcheur végétale en fin de dégustation.
