70% Tannat - 15% Cabernet franc - 15% Cabernet sauvignon
Structure et finesse pour Etxaldea. Son élevage renforce sa complexité avec élégance et discrétion. Il séduit les papilles...
Son agréable vivacité et son tempérament lui permettent d'accompagner les viandes rouges, les volailles fermières confites, les tomes de fromages de brebis de nos bergers basques.
