50% Grenache blanc - 30% Grenache gris - 20% Macabeu
Ce vin présente une robe jaune brillante aux reflets paille. Son nez est frais et fruité, mêlant des arômes d’acacia, de fleur d’oranger, de pamplemousse, de pêche et de garrigue. En bouche, l’attaque est fraîche et onctueuse, avec des notes de poire, d’acacia et une légère minéralité. La structure souple et les tanins mûrs offrent une belle intensité et une longue persistance.
Parfait pour consommé à l'apéritif, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte persillée, Desserts aux fruits, Glaces et sorbets