Assemblage de Syrah et de Viognier
Ce côte rôtie aux arômes de petits fruits rouges mêlés à des notes de bacon fumé et de cendre froide est excellent. En bouche, ce vin rouge est dense et intense avec des tanins soyeux et veloutés. La finale est longue, soutenue par une belle acidité. A savourer sur des viandes rouges et blanches.
