100% Pinot noir
Ce vin à la robe légèrement violacée, propose des arômes de sous-bois et rappelle en bouche plusieurs fruits noirs. Vin structuré et corsé, typique des Chorey Les Beaune, pour les personnes qui recherchent des vins racés qui restent fins et élégants.
Vin rouge de Bourgogne charnu et rond : pâtes et risotto, porc grillé ou rôti, veau rôti, en sauce ou poêlé, Agneau, volailles, lapin, boeuf rôti, gibier à plume, foie, rognons en sauce, brochettes, kebab, woks, camembert, brie
