Syrah - Grenache
Son nez dévoile des arômes précis et minéraux, typiques des terroirs de schistes. En bouche, l’équilibre est parfait entre puissance et élégance. La salinité et la profondeur offrent une belle intensité, tandis que les tanins, présents mais soyeux, apportent douceur et sensualité. Sa persistance remarquable en fait un grand vin de gastronomie, digne des meilleures références languedociennes.
